Stefanoni


 

La più storica cantina di Montefiascone.

Cantina Stefanoni si conferma una delle migliori realtà vinicole della Tuscia, capace di resistere neltempo in una Doc tanto prestigiosa, quanto dimenticata. Lo testimoniano gli oltre 70 anni di produzione, le generazioni che si sono succedute alla guida dell'azienda, lo sguardo aperto su un territorio vulcanico che ha regalato alcuni dei vini più importanti nel panorama vinicolo italiano.

La ricerca e la riscoperta di vitigni autoctoni della Tuscia è stato il leitmotiv che ha guidato da sempre la produzione vinicola dell'azienda; con Stefano Stefanoni poi, questa riscoperta ha assunto i connotati di una ricerca scientifica, coadiuvata dall'Università di Perugia, con il cui appoggio l'impianto del Roscetto (il nostro Trebbiano Giallo) è diventato il biglietto da visita di Cantina Stefanoni.

Siamo orgogliosi di ospitarli proprio con questa loro personale espressione del Roscetto, una delle più intriganti del panorama vinicolo della Tuscia.


Foto per gentile concessione di Antica Cantina Leonardi.

7, 8 e 9 Luglio - Capranica (VT)
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